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Tal vez demasiado para cocción lenta hay que restarle 1h de cocción a todas. El pecho es la parte frontal del novillo. Y precisamente esta olla con capacidad de 6 litros es perfecta para adaptarse al estilo de comida mexicana no solo puedes hacer frijoles y caldos también puedes aprovechar para preparar esos cortes duros de res o cerdo y por ende baratos y quedan deliciosos.
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